{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":2,"sheets":["1-неделя","Лист1"],"not_rendered":{"images":2},"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1-неделя","index":0,"n_rows":701,"n_cols":8,"rows_kept":701,"merged":[[0,0,0,1],[0,2,0,7],[1,1,1,7],[2,0,3,0],[2,1,3,1],[2,2,3,2],[2,3,2,5],[2,6,3,6],[2,7,3,7]]}
["\nСогласовано: ",null,"\nУтверждаю: Директор ООО «АШ-СУ»\n\n\n______________ А.М.Исламова"]
[null,"ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ","ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ (СЕЛЬСКИЕ) НА 2025 ГОД С 1 ИЮЛЯ"]
["Прием пищи","Наименование блюда","Вес блюда","Пищевые вещества",null,null,"Энергетическая ценность","№ рецептуры"]
[{"$nulls":3},"Белки","Жиры","Углеводы"]
["1-я неделя"]
["1-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,7.65,8.35,44.327,277.41]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,{"v":0.176,"d":"0.18"},{"v":0.176,"d":"0.18"},{"v":4.312,"d":"4.31"},20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Плов с мясом ",115,9.015,9.963,20.183,205.92,"321/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из свежих яблок",150,0.07,0.07,11.725,48.272,"861/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Суп перловый на мясном бульоне.",150,3.267,2.838,10.454,80.504,"80/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Крупа перловая"]
["Итого за обед",null,null,13.177,13.171,54.337,393.946]
["Полдник"]
[null,"Кыстыбый с картофелем.",85,4.625,8.33,24.947,195.038,"80 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,6.725,10.73,34.472,263.288]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 1-й день",null,null,27.728,32.427,137.448,955.324]
["2-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",140,6.05,6.027,25.911,177.43,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.14,12.254,48.456,340.33]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",40,0.72,2.046,4.224,38.14,"34/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Суп овощной на мясном бульоне.",150,3.306,2.817,9.222,75.898,"72/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Шницель рыбный ",60,16.982,8.956,11.095,187.06,"274/2016 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Макароны отварные",120,4.55,4.075,32.02,186.1,"218/2016 Сб.рец."]
[null,"Макароны"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,27.463,18.194,83.136,622.248]
["Полдник"]
[null,"Гороховое пюре",130,9.173,7.497,7.972,183.962,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа горох "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,10.693,7.657,23.812,254.962]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 2-й день",null,null,48.472,38.281,159.716,1238.22]
["3-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Омлет натуральный",80,6.69,8.737,4.046,121.696,"229/2016 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,12.49,13.075,26.011,272.566]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:Банан",50,0.75,0.25,10.5,48,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Банан"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.75,0.25,10.5,48]
["Обед"]
[null,"Салат из свежей капусты",40,0.739,2.046,3.4,35.462,"21/2016 Сб.рец."]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Суп крестьянский на мясном бульоне.",150,3.762,2.996,12.996,92.989,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Гуляш из отварного мяса","30/30",9.569,11.746,3.931,159.986,"293/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",120,3.198,4.915,21.196,142.098,"339/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,19.173,22.003,68.098,565.585]
["Полдник"]
[null,"Творог «Обнимама» 5 % 50гр",50,4.5,2.5,2,48.5]
[null,"Оладьи с медом натуральным",90,6.182,10.573,37.765,274.004,"143 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Мед натуральный"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,12.782,15.473,49.29,390.754]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 3-й день",null,null,45.195,50.801,153.899,1276.905]
["4-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша ячневая молочная со сливочным маслом",140,5.714,5.839,22.827,162.87,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа ячневая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.274,10.047,44.652,311.05]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Салат из моркови с яблоками",40,0.458,0.074,3.643,17.763,"39/2016 Сб.рец."]
[null,"Морковь "]
[null,"Яблоки"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Свекольник на мясном бульоне.",150,3.287,2.778,9.646,76.825,"62/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Свекла"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Голубцы Ленивые.",130,8.126,8.521,14.709,167.006,"315/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мясо птицы "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка и яблок ",150,0.935,0.035,14.362,72.636,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,13.631,11.708,54.335,393.48]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка",90,12.838,10.363,23.291,240.733,"441/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,12.838,10.363,29.291,264.733]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 4-й день",null,null,37.919,32.294,132.59,989.943]
["5-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша рисовая молочная со сливочным маслом",140,4.65,5.495,27.227,176.31,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.25,9.705,49.702,327.29]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",50,0.45,0.1,4.05,21.5,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.45,0.1,4.05,21.5]
["Обед"]
[null,"Винегрет овощной.",40,0.67,3.076,3.905,46.209,"46/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Свекла"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Суп с домашней лапшой на мясном бульоне.",150,5.558,3.517,22.113,143.928,"88/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",130,10.41,12.604,10.668,198.581,"290/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,18.543,19.497,63.261,523.768]
["Полдник"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,9.32,7.085,45.322,276.81]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 5-й день",null,null,38.563,36.387,162.335,1149.368]
["6-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Молочная вермишель",140,5.09,5.455,23.547,165.51,"222/2016 Сб.рец."]
[null,"Молоко "]
[null,"Вермишель"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,9.38,11.81,45.582,328.3]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Борщ с капустой  на мясном бульоне.",150,3.587,2.811,10.28,81.232,"63/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Свекла"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Ёжики в соусе.","65/50",13.429,16.765,12.175,252.945,"304/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Кисель",180,0.064,0,13.12,56.48,"397/2016 Сб.рец."]
[null,"Кисель"]
["Итого за обед",null,null,17.905,19.876,47.55,449.907]
["Полдник"]
[null,"Печенье «Нарезное» 25 гр",50,1.75,0.6,36.5,154.5]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,1.75,0.6,42.5,178.5]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 6-й день",null,null,29.211,32.462,139.944,977.387]
["7-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",140,5.78,6.276,25.281,182.65,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшеничная "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,9.83,12.501,47.176,342.75]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Салат из моркови",40,0.499,0.038,4.65,21.44,"42/2016 Сб.рец."]
[null,"Морковь "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Суп овощной на мясном бульоне.",150,3.306,2.817,9.222,75.898,"72/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Треугольник с мясом",75,8.617,11.092,23.057,228.354,"177 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,14.327,14.247,63.504,460.742]
["Полдник"]
[null,"Омлет натуральный",80,6.69,8.737,4.046,121.696,"229/2016 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,8.21,8.897,19.886,192.696]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 7-й день",null,null,32.543,35.821,134.878,1016.868]
["8-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша геркулесовая молочная со сливочным маслом",140,5.95,6.815,22.582,175.66,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.04,13.042,45.127,338.56]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Салат витаминный",40,0.562,2.057,3.08,33.617,"17/2016 Сб.рец."]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Яблоки"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Свекольник на мясном бульоне.",150,3.287,2.778,9.646,76.825,"62/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Свекла"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Биточки рыбные ",60,19.166,10.818,11.042,213.524,"271/2016 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Рис отварной со сливочным маслом",120,3.05,3.33,31.876,168.38,"332/2007 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Кисель",180,0.064,0,13.12,56.48,"397/2016 Сб.рец."]
[null,"Кисель"]
["Итого за обед",null,null,26.954,19.283,80.739,608.076]
["Полдник"]
[null,"Творожная запеканка ",60,11.503,4.516,9.784,125.572,"251/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,15.123,7.076,29.149,240.822]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 8-й день",null,null,52.293,39.577,159.327,1208.138]
["9-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша  «Дружба» молочная со сливочным маслом",140,5.55,5.837,26.381,177.03,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.35,10.175,48.346,327.9]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:Банан",50,0.75,0.25,10.5,48,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Банан"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.75,0.25,10.5,48]
["Обед"]
[null,"Салат овощной с яблоками и свеклой",40,0.45,2.076,2.878,32.528,"38/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Яблоки"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Суп гороховый на мясном бульоне.",150,8.396,3.112,10.366,133.866,"87/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа горох "]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Гуляш из отварного мяса","30/30",9.569,11.746,3.931,159.986,"293/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",120,3.198,4.915,21.196,142.098,"339/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,23.518,22.149,64.946,603.528]
["Полдник"]
[null,"Творог «Обнимама» 5 % 50гр",50,4.5,2.5,2,48.5]
[null,"Оладьи с медом натуральным",90,6.182,10.573,37.765,274.004,"143 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Мед натуральный"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,10.682,13.073,45.765,346.504]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 9-й день",null,null,46.3,45.647,169.557,1325.932]
["10-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.26,8.733,47.782,309.74]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",50,0.45,0.1,4.05,21.5,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.45,0.1,4.05,21.5]
["Обед"]
[null,"Борщ с капустой  на мясном бульоне.",150,3.587,2.811,10.28,81.232,"63/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Свекла"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Плов с мясом ",115,9.015,9.963,20.183,205.92,"321/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка и яблок ",150,0.935,0.035,14.362,72.636,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,14.362,13.109,56.8,419.038]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка",90,12.838,10.363,23.291,240.733,"441/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,12.838,10.363,29.291,264.733]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 10-й день",null,null,38.91,32.305,137.923,1015.011]
["11-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",140,5.78,6.276,25.281,182.65,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшеничная "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.38,10.486,47.756,333.63]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",40,0.72,2.046,4.224,38.14,"34/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Уха с картофелем, рыбой",150,11.61,6.09,9.77,140.424,"182/1994 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Шницель ",60,10.725,10.425,7.997,164.307,"299/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Мясо птицы "]
[null,"Каша гречневая рассыпчатая со сливочным маслом",120,4.566,3.111,24.522,138.3,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,29.526,21.972,73.088,616.221]
["Полдник"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",140,4.37,5.515,16.962,135.86,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,7.99,8.075,36.327,251.11]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 11-й день",null,null,49.072,40.709,161.483,1221.641]
["12-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",140,6.05,6.027,25.911,177.43,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.1,12.252,47.806,337.53]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Суп геркулесовый на мясном бульоне.",150,3.733,3.121,12.688,94.02,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",130,10.41,12.604,10.668,198.581,"290/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,16.048,16.025,49.931,427.651]
["Полдник"]
[null,"Печенье «Нарезное» 25 гр",50,1.75,0.6,36.5,154.5]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,1.75,0.6,42.5,178.5]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 12-й день",null,null,28.074,29.053,144.549,964.361]

{"sheet":"Лист1","index":1,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0}